Les Artisans de l’Accueil et du Goût vous invitent à découvrir leurs métiers en action !
Sur le nouveau stand immersif de la Fondation vaudoise pour la formation des métiers de bouche, petits et grands pourront plonger dans l’univers passionnant de l’hôtellerie, de l’intendance, de la restauration, de la cuisine, de la boulangerie, de la boucherie, de la technologie du lait, ainsi que de la vente et de la communication.
Un programme riche et gourmand vous attend : dressage de table, modelage en massepain, confection de curry, nappage, parcours client et mise en situation hôtelière… autant de démonstrations captivantes pour éveiller les vocations et répondre à toutes les questions sur ces métiers de passion.
Une expérience sensorielle et interactive à ne pas manquer pour tous les curieux.
Mercredi, samedi et dimanche de 9h à 17h
Halle 36 - A050
